تشكّل أدوات القهوة السعودية مجموعة متكاملة ارتبطت بمراحل إعداد القهوة وتقديمها، بدءًا من تحميص حبوب البن في المحماسة، وتبريدها في المبرادة، ودقّها في النجر، وصولًا إلى غليها وتقديمها في الدلّة والفناجين، فيما أسهمت أدوات أخرى مثل المصفاة والشتّ في إتمام عملية الإعداد وحفظ أدوات التقديم وحملها. وتعد المحماسة أداة تراثية تُستخدم لتحميص حبوب البن على النار أو الجمر وتقليبها حتى تكتسب درجة التحميص المناسبة، قبل نقلها إلى المبرادة، وتُصنع المحاميس تقليديًا من الحديد أو النحاس، وتعددت أشكالها بحسب المناطق وطرق الاستخدام. أما المبرادة فهي لتبريد حبوب القهوة المحمصة بعد إخراجها من المحماسة، وتهيئتها للمرحلة اللاحقة، فيما عُرفت قديمًا أداة رئيسة…
الكاتب: فريق التحرير
المصري: الذكاء الاصطناعي يعيد تشكيل مهارات سوق العمل.. والتعلم المستقل مفتاح المستقبل أكد د. طارق المصري، نائب العميد للتعليم التنفيذي في كلية الأمير محمد بن سلمان للإدارة وريادة الأعمال، أن الذكاء الاصطناعي أصبح أداة بالغة الأهمية في سوق العمل، مرجحاً أن يتزايد دوره خلال السنوات المقبلة، مع استمرار الحاجة إلى العنصر البشري وما يمتلكه من مهارات تحليلية وإنسانية. وأوضح المصري، في حوار حول مستقبل المهارات ودور التعليم التنفيذي في عصر الذكاء الاصطناعي، أن أصحاب العمل سيتجهون بصورة متزايدة إلى البحث عن مزيج من المهارات التقنية والتحليلية، إلى جانب التفكير النقدي واتخاذ القرار والتواصل، مشيراً إلى تنامي أهمية الأخلاقيات والمساءلة، وضرورة…
مركز الملك سلمان لأبحاث الإعاقة ومجموعة stc يوقّعان اتفاقية رعاية استراتيجية للمؤتمر الدولي السابع للإعاقة والتأهيل وقّع مركز الملك سلمان لأبحاث الإعاقة ومجموعة stc، ممكّن التحول الرقمي وإحدى أكبر شركات الاتصالات وتقنية المعلومات في المملكة ، اتفاقية رعاية استراتيجية للمؤتمر الدولي السابع للإعاقة والتأهيل، الذي يُقام في الرياض خلال الفترة من 11 إلى 13 أكتوبر 2026م. جرت مراسم توقيع الاتفاقية بحضور صاحب السمو الملكي الأمير سلطان بن سلمان بن عبدالعزيز، المستشار الخاص لخادم الحرمين الشريفين رئيس مجلس أمناء مركز الملك سلمان لأبحاث الإعاقة، وصاحب السمو الملكي الأمير محمد بن خالد العبدالله الفيصل آل سعود، رئيس مجلس إدارة مجموعة stc. شراكة…
خلال LEAP 2026 وتطلقان.. معسكرًا تدريبيًا متخصصًا جديدًا كاسبرسكي وأكاديمية طويق تحتفيان بتخريج أول دفعة من المتدربين في مجال الأمن السيبراني توسع شركة كاسبرسكي وأكاديمية طويق نطاق تعاونهما لتطوير الكفاءات في مجال الأمن السيبراني ضمن المملكة العربية السعودية. فمنذ بدء الشراكة بينهما، أقيم معسكران تدريبيان في حلول وتحليلات الأمن السيبراني، وقد اجتاز 49 متدرباً بنجاح التقييمات النهائية تمهيداً لتخرجهم خلال فعاليات مؤتمر LEAP 2026. دمج المعسكران التدريبيان بين المعارف النظرية والخبرات العملية في مجال الأمن السيبراني، ما ساعد المتدربين على اكتساب مهارات تتماشى مع نمو الاقتصاد الرقمي في المملكة العربية السعودية ومشهد الأمن السيبراني المتطور. وانطلاقاً من هذا التقدم، تدشن…
أنهى مؤشر سوق الأسهم السعودية الرئيس «تاسي» تعاملات اليوم الاثنين على تراجع، فاقداً 43 نقطة، ليغلق عند مستوى 11,024 نقطة. وبلغت قيمة التداولات نحو 3.4 مليارات ريال، وسط تباين في أداء الأسهم المدرجة، إذ سجلت أسهم 72 شركة ارتفاعاً، فيما أغلقت أسهم 189 شركة على تراجع. المصدر – جريدة الرياض
قدَّم معرض “كنوز غارقة: التراث البحري للبحر الأحمر”، الذي احتضنه متحف البحر الأحمر في جدة التاريخية على مدى نحو ستة أشهر، تجربة معرفية كشفت جوانب من تاريخ الملاحة والتجارة والحج، وأعادت تقديم التراث المغمور بالمياه سجلًا يحمل شواهد العلاقة الممتدة بين الإنسان والبحر. ومنذ انطلاقه في 25 فبراير بمبنى “باب البنط” التاريخي، سلّط المعرض الضوء على الدور الحضاري للبحر الأحمر، الذي شكّل ممرًا ربط شبه الجزيرة العربية بالبحر الأبيض المتوسط وأفريقيا وآسيا. وعلى مدى قرون، عبرت مياهه رحلات التجار والمستكشفين والحجاج، فيما بقيت شواهد عدد من تلك الرحلات محفوظة في الأعماق، قبل أن تكشف الدراسات العلمية وعمليات استكشاف الآثار المغمورة…
يدخل اليوم (الاثنين) دوري «روشن» للمحترفين الجولة السادسة، والتي تتواصل معها الإثارة في ملاعب الكرة السعودية بعد جولة خامسة مثيرة أسفرت نتائجها عن انفراد الهلال بالصدارة، بينما تلقى النصر خسارته الأولى على يد الاتحاد الذي اقتحم سباق المنافسة، في حين استعاد الأهلي توازنه بخماسية، وحافظ القادسية على موقعه قريبًا من الصدارة. وتشهد الجولة السادسة مواجهات قوية، على رأسها تلك التي سيحل فيها الأهلي ضيفًا على القادسية مساء الثلاثاء، بينما ينشد الهلال مواصلة الانتصارات والحفاظ على العلامة الكاملة عندما يستقبل نيوم اليوم. وينتظر الهلال جمهوره في ليلة الاحتفاء بالصفقات الجديدة، وذلك عندما يستقبل نيوم المنتشي بفوز عريض على الخليج تقدم به…
Page Not Found عذراً! .. الصفحة المطلوبة لم يتم العثور عليها نقترح لك : التحقق من الأخطاء المطبعية في عنوان الويب البحث في الموقع أضغط هنا تصفح أرشيف الأعداد السابقة أضغط هنا الصفحة الرئيسية لـ جريدة الرياض مجلة اليمامة مؤسسة اليمامة الصحفية Alriyadh Daily المصدر – جريدة الرياض
أكد مدرب الهلال، الإيطالي إنزاغي، أن لقاء فريقه الدوري أمام نيوم لن يكون سهلاً، مبدياً أن الخصم فريق منظم خاض ست مباريات ما بين الدوري والكأس، حقق الفوز في أربع منها، ويمتلك عناصر مميزة وجهازاً فنياً قديراً؛ لذا يتوجب علينا تقديم حضور كبير وأداء قوي للظفر بالنتيجة. وزاد قائلاً: «رغم تزاحم الاستحقاقات، يسير إعدادنا بشكل مثالي، وسيتغيب عن المواجهة الثنائي علي لاجامي وثيو بداعي الإصابة، بينما سنقرر مشاركة سامرفيل ومارتينيلي عقب المران الأخير. نملك مجموعة رائعة من اللاعبين ذوي الجودة العالية وقادرين على التعويض، ومع مرور الوقت يزداد الانسجام بين المجموعة، واللاعبون يقدمون جهداً استثنائياً. إن خوض ثلاث مباريات في…
افتتح مركز الدرعية لفنون المستقبل النسخة الثانية من معرض “استمرارية 26″، مستعرضًا أعمالًا طوّرها 16 فنانًا ناشئًا على مدار عام كامل ضمن برنامج الفنانين الناشئين في فنون الوسائط الجديدة، إلى جانب أعمال مرشدَي البرنامج. ويقدم المعرض، الذي يستضيفه مقر المركز في الدرعية، مجموعة من التجارب الفنية والتقنية تشمل التركيبات الغامرة ومتعددة الوسائط، والضوء والصوت والصورة المتحركة، والواقع الافتراضي والواقع المختلط، إضافة إلى مشاريع مولّدة بالذكاء الاصطناعي، في مساحة تجمع بين الممارسات الفنية والتقنيات الحديثة. وتتناول الأعمال موضوعات تتصل بالذاكرة والهوية والمكان والانتماء والتكرار وعلاقة الإنسان بالكائنات الأخرى، كما تستكشف الحدود بين الواقعي والاصطناعي، والعضوي والمُصطنع، والذكاء البشري والاصطناعي، من خلال…